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Pecorino alla griglia

Ingredienti:

per 4 persone:
- gr. 600 circa di pecorino dolce "CMontecristo"


Preparazione:

Tagliate 8 fette di pecorino "Montecristo" dolce, togliete la crosta e ponete le fette su di una piastra calda. Cuocetele da entrambi i lati e accompagnatele con pane abbrustolito o torta al testo calda.