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IL MARCETTO
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Pecorino fatto stagionare in orcio di terrac...

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SCALOPPINE AL PECORINO

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PLINIUS


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Formaggio di pecora "erborinato". Guso forte, deciso, pasta molto morbida con tipiche "venature" bluastre. Stagionatura oltre 60 giorni. Ottimo per antipasti, bruschette, primi piatti o da gustare con miele, confetture di marmellata o con le pere.